Vins rosés & pétillants
Rosé Méditerranée IGP
#bonbonarlequin
On lui reproche ses origines de vin de saignée mais c’est son incroyable audace et sa vinification moderne qui le rend aujourd’hui incontournable. Roi des terrasses, il est aussi complexe à vinifier qu’un vin blanc.
Sa robe
Rosée, cristalline
Son nez
Frais, acacia, fleurs blanches, grenadine, litchi, pamplemousse
Sa bouche
Subtile et délicate, notes de rose et de pamplemousse, minérale
Accords de plats
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Le Rosé Méditerranée
L'authenticité du terroir et le respect de la vinification traditionnelle.
Le Rosé Méditerranée est un vin rosé envoûtant dont les origines sont étroitement liées à la région ensoleillée de la Méditerranée. Cette région est réputée pour son climat chaud et ses influences maritimes, créant des conditions idéales pour la culture du Grenache, utilisé dans la production de rosé. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins et une acidité équilibrée. Le Rosé Méditerranée est apprécié pour son style léger, sec et rafraîchissant. Il offre une palette aromatique complexe avec des notes de fleurs blanches et d'agrumes créant une expérience gustative équilibrée.