Vin en vrac pour les professionnels
Caves et Épiceries en vrac
Retrouvez dans vos caves et épiceries, tous les vins disponibles à la pression en fût Keykeg.
Un mode de consommation entre tradition et modernité
Pendant les Trente Glorieuses, le vin en vrac a joué un rôle clé dans la démocratisation de la consommation de vin. Ce mode de distribution a permis à de nombreux consommateurs de découvrir des vins de qualité sans acheter des bouteilles. À cette époque, les fûts et les barriques constituaient les principaux contenants, rendant la vente de vin en vrac accessible à tous.
Cependant, l'avènement de la société de consommation dans les années 80 et les changements engendré sur les marchés en France ont entraîné un changement de paradigme : la bouteille, souvent perçue comme un symbole de raffinement et d'élégance, a progressivement gagné en popularité. Cette évolution a modifié les habitudes de consommation et a contribué à l'image du vin en tant que produit de luxe, souvent associé à des prix élevés.
Aujourd'hui, nous assistons à un retour en force du vin en vrac, motivé par des préoccupations environnementales croissantes et une nostalgie pour des pratiques plus traditionnelles. De plus en plus de consommateurs choisissent le vin en vrac pour son impact écologique positif. En effet, ce mode de consommation réduit considérablement les déchets d'emballage. La réutilisation des contenants, comme les bouteilles consignées, contribue également à éviter le gaspillage et à diminuer l’empreinte carbone associée à la production de nouvelles bouteilles.
Le vin en vrac est non seulement une démarche écoresponsable, mais aussi un choix économique, car souvent moins cher que son homologue embouteillé. L'explication se trouve dans la suppression de l'emballage et la simplification de la distribution qui permettent de réduire les coûts.
Notre conditionnement en fûts de 20 litres permet de répondre à cette demande croissante, tout en conservant les qualités organoleptiques de nos vins.
