Bousculer les codes du vin pour mieux le consommer
Fondés en 2018, Les Assembleurs bousculent les codes du vin avec pour ambition désacraliser sa consommation, la rendre plus simple et accessible. Producteurs et distributeurs de vin à la pression, ils offrent une alternative moderne et durable au service du vin au verre. Leur expertise s’incarne aussi dans leurs bars à vin – restaurants, vitrines de leur savoir-faire, où le vin se veut décomplexé et convivial.